Menu Oude Notelaar
Menu van 7 April tot 1Mei

ASPERGESOEP
Aspergepunten / bieslooksnippers
of
KABELJAUW
  carpaccio / fijne basilicum / kokkels / meloen (suppl € 6,50)
of
TERRINE EENDELEVER
  terrine van de chef / marmelade / fris slaatje / toast (suppl € 6,50)
▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃
VICTORIABAARS
 Schuim basilicum / kerriecrumble / losange van groenten
of
HALVE KREEFT
  gegaard in de oven / basilicum / losange van groenten (suppl € 9,00)
▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃
CREATIE KALKOEN
cognacsaus /rozemarijn / dauphiné aardappel /prei
of
HEILBOT
Jonge groenten / kasteelaardappel / Dijonaisesaus  (suppl € 7,00)
▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃
APPELTAART
Vanille ijs / caramelsaus /crumble van limoen
▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃▃
KOFFIE & LIKEUR
Likeur bij de koffie aangeboden door het huis
Keuze : Amaretto, Cointreau,Cognac,Calvados

Prijs voor het menu 35,50
Huisaperitief / wijnen / water / koffie / digestief 10,50